28 mai 2009
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10:30
Ingrédients :
4 Poires ou une boite de poire au sirop
2 oeufs
120 g d'amande en poudre
100 g de sucre
1 pâte sablée
25 cl de crème fraîche
Battre les oeufs avec le sucre et la poudre d'amande
Ajouter la crème fraîche
Dérouler la pâte et y faire des petits trous à l'aide d'une fourchette
Disposer les poires sur la pâte
Verser la préparation dessus
Cuire 40 min à 180°c